Situé sur la colline au-dessus de Porto Santo Stefano (Monte Argentario), c’est un restaurant agréable avec une cuisine traditionnelle. Le chef recherche et expérimente de nouvelles combinaisons, cependant liées au territoire. La direction est familière, le service poli, l’endroit agréable, avec une belle pergola dont on peut profiter en été. La plupart des produits utilisés proviennent du jardin potager, de même que les variétés de pâtes sont presque toutes faites maison.